Голос или музыка вырезается методом удаления/глушения некоторого диапазона частот, но они (голос и музыка) могут пересекаться, следовательно программа удалит все вместе. В таких случаях, если вы, к примеру, удаляете из песни голос, оставшаяся "музыка" может звучать неествественно и т.п.
На мой...