Панель задач ATI Catalyst в принципе можно и отключить
Когда у мня была ATIшная видяха я ее вообще не устанавливал
Soundman-я так понимаю это панель управления звуковой картой
её наверно лучше оставить
А вообще я думаю лучше ничего не трогать, при нормальном обеме оперативки это ни на что не влияет