Официально запись видео существует, насколько я знаю, в двух камерах - Nikon d90 и Canon 5d II. Неофициально, с помощью специальной программы, видео на ПК можно писать с кенонов, имеющих функцию live view.
Программку я заценил))) Вообще необходимости в такой функции для себя не вижу, но...